イリー（illy）は、1933年に創業のイタリアを代表するコーヒーブランドです。最高品質のアラビカ種コーヒーを使用し、独自のブレンドとロースト技術で世界の人々に愛されています。
日本でも洗練されたカフェでイリーのコーヒー豆を使用しているのを目にします。
今回はイリーのデカフェコーヒー豆をご紹介します。
イリーのデカフェコーヒー豆の紹介
イリーのデカフェコーヒー豆には、豆、粉、カプセル、インスタントのタイプがあります。
このデカフェコーヒーは、イリーの厳選されたアラビカ種の豆を使用し、カフェインを除去しながらも、コーヒー本来の香りと味わいをしっかりと残しています。豆と粉は250gのパッケージで提供されており、家庭でも手軽に本格的なイタリアンコーヒーを楽しむことができます。
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豆の産地はエチオピアやブラジルなどで、世界各地の優れたコーヒー生産地から厳選された豆を使用しています。カフェインの抽出方法は、液体二酸化炭素抽出法です。これにより、デカフェでありながらも、豊かなアロマと深いコクを持つ一杯を実現しています。ローストはイリー独自の技術で行われ、豆の個性を最大限に引き出しています。
イリーのデカフェコーヒー豆を開封
イリーのデカフェコーヒーは缶に入っています。
上はこんな感じです。
缶は指で簡単に開けられます。
開封と同時に芳香な香りが漂う綺麗なコーヒー豆です。
イリーのデカフェコーヒーを試してみた感想
イリーのデカフェコーヒーを初めて試したとき、その香りの豊かさに驚きました。カフェインを除去しているにもかかわらず、イリー特有の豊かなアロマがしっかりと感じられます。開栓した瞬間から広がる香りは、まるでイタリアのカフェにいるかのような気分にさせてくれます。
口当たりはスッキリしていながら、ローストによる深いコクとほのかな甘みが絶妙に調和しています。エチオピア産の豆が持つフルーティーな酸味と、ブラジル産の豆がもたらすナッツのような風味がバランスよく感じられ、デカフェとは思えないほどの満足感を得られました。レビューでも高評価を得ている理由がよくわかります。
スターバックスのディカフェハウスブレンドとの比較はこちらで触れています。
イリーのデカフェコーヒーのいい点
イリーのデカフェコーヒーの最大の魅力は、カフェインを控えながらも、イリーならではの高品質な味わいを楽しめる点です。カフェインを気にせずに、夜のリラックスタイムや、妊娠中・授乳中の方でも安心して飲むことができます。
また、250gという適度なサイズは、家庭での使用にぴったりです。コーヒー豆が劣化することなく、新鮮な状態でコーヒーを楽しめます。
おわりに
イリーのデカフェコーヒーは、カフェインを控えたい方にとって一つの選択肢です。イタリアの伝統と技術が詰まったこの一杯は、デカフェでありながらも、豊かな香りと深い味わいを提供してくれます。
カフェインを気にせずにイリーのコーヒーを楽しみたい方は、ぜひこのデカフェコーヒーをお試しください。
その他、スターバックスのディカフェコーヒー豆もお気に入りです。
